Dieser Post ist eigentlich für meine Freunde hier in Santa Barbara (welche scheinbar den Blog mittels Google Language Tools lesen). Im Speziellen ist der Post Brandon "the Mexican" St. gewidmet.
Nun, es ist kein Geheimnis, dass ich den mexikanischen Food, insbesondere Burritos, liebe (http://de.wikipedia.org/wiki/Burrito). Regelmässig stille ich meinen Hunger bei einem der unzähligen Burrito Take aways hier in Santa Barbara. Die Burritos kommen mit diversem Gemüse, Reis, Chicken, Fleisch, etc. Als Vegetarier habe ich aber immer nur eine Wahl: "A Veggie Burrito, please!"
Das hat mich auf die Idee gebracht, die verschiedenen Veggie Burritos zu vergleichen - mit einem Rating System. Nun, hier die Dimensionen, welche ich in langer Recherchearbeit eruiert habe:
A) Geschmack
B) Grösse
C) Preis
D) Service
E) Inhalt
Nun wird jeder Burrito in den fünf Dimensionen auf einer 10-Stufigen-Skala bewertet. '1' ist am schlechtesten, '10' ist am besten. Am Schluss wird (der Einfachheithalber) einfach der Durchschnitt aus den fünf Werten gezogen, sprich alle Dimensionen werden gleich gewichtet.
Wert=Durchschnitt(A, B, C, D, E)
Dimensionen im Detail:
A) Geschmack: Qualitative Bewertung durch Konsument
B) Grösse: Es gilt nicht je grösser je besser. Sondern ob die Grösse angemessen ist für ein normales Mahl. Jedoch kann ein extra grosser Burrito besser gewertet werden, wenn er so gross ist, dass man zwei Mahlzeiten abdecken kann (z.B. Super Cuca's)
C) Preis: Dabei werden die verschiedenen Preise relativ zu einander bewertet.
D) Service: Dies deckt vieles ab: Wartezeit, Freundlichkeit des Personals, Ambiance im Burrito Place, ob Chips mitgeliefert werden oder nicht etc.
E) Inhalt: ob man den Inhalt selber wählen kann oder nicht, ob er variantenreich und überraschend ist, dabei wird auch das Buffet mit Salsa und so bewertet.
Einige Bewertungen:
Chipotle, Downtown SB=6.4 (5, 7, 6, 7, 7) Bemerkung: Die haben so ein Gewürz im Reis, welches nicht schmeckt
Rudy's, Downtown SB= 6.6 (7, 7, 6, 7, 6)
Super Cuca's, Isla Vista= 7.2 (8, 8, 6, 8, 6)
Freebirds, Isla Vista= 7.4 (9, 7, 6, 8, 7)
El Sitio, Calle Real= 7.2 (8, 7, 7, 7, 7) Bemerkung: man kann zwar den Inhalt nicht selber wählen, er ist aber überraschend anders als in allen anderen Burrito Take Aways
El Sitio, De La Vina= 6.6 (7, 7, 7, 5, 7) Bemerkung: bei denen gibt's keinen freien Refill des Getränkes. Hat grundsätzlich nichts mit dem Burrito zu tun, gibt aber trotzdem einen Abzug beim Service.
Bis jetzt ist Freebirds der Leader - was eigentlich nicht überraschend ist...
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